Susanne

Workshop 2 – Frische leichte Küche mit Wildkräutern

Zweitägiger Zubereitungsworkshop Samstag & Sonntag, 25.-26.04.2020, 11-18.00 Bemannsbruch 16-1874909 Meckesheim Kosten pro Person: 249,00 € inklusive Getränke und Workbook mit allen Rezepten, Tipps und Tricks Infos und Anmeldung unter: Susanne Mank-Mayersusanne@highonraw.deWhatsApp: 015158158630 Weitere umfangreiche Informationen und Programm folgen in Kürze!

Workshop 1 – Rohkost leicht gemacht mit Ostermenü

Eintägiger Zubereitungsworkshop Samstag, 28.3.2020, 12-18.00 Bemannsbruch 16-1874909 Meckesheim Kosten pro Person: 99,00 € inklusive Getränke Infos und Anmeldung unter: Susanne Mank-Mayersusanne@highonraw.deWhatsApp: 015158158630 Weitere umfangreiche Informationen und Programm folgen in Kürze! Hier gibts die Beschreibung als Download zum Ausdrucken!flyer_workshop

Blumenkohlreis an Kürbiskerncreme

Zutaten Für den Reis: 1 kleiner Blumenkohl 1 EL Traubenkernöl 1 EL Nama-Bio-Tamari etwas Zitronensaft Für die Creme: 1 Zitrone (Saft) 1 Orange (Saft) 2 EL Mandelpüree 250 ml Traubenkernöl (oder ein anderes, eher mildes, fruchtbetontes Öl) etwas Salzsole 1 EL Kürbiskernmus 1 TL Bärlauchpaste (alternativ ein Hauch Knoblauch) 1 EL Hefeflocken (optional) 1/2 TL …

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